Wigilia z lokalnymi przysmakami po raz drugi na tarnowskim rynku
access_time 2024-12-06 12:21:00Wydarzenie zaplanowano w godzinach 16 - 20. Będzie degustacja lokalnych smakołyków, wspólnie kolędowanie, ale też możliwość zakupu produktów na wigilijny i świąteczny stół.
- Skomponowaliśmy poczęstunek opierając się na naszych lokalnych produktach. Po pierwsze dlatego, że są niepowtarzalnie smaczne, zrobione z szacunkiem i poszanowaniem tradycji. Po drugie, chcemy pokazywać kulinarne bogactwo Tarnowa i regionu - mówi Paweł Piszczek.
Do degustacji każdy z lokalnych producentów przygotuje po kilkaset porcji. Przewidziano m.in. chałkę ze słodkimi dodatkami od Bochny Bachny, puchaty sernik od Baby Jagły, andruty z miodem z Pasieki Towarowej Prosto z Ula, wędzone śliwki zawinięte w boczek i grillowane z Gospodarstwa Piwowarów, pierożki z kapustą i grzybami od pań z KGW Pogórzanki, szarlotkę, pachnące jabłka i grzaniec jabłkowy dla dzieci z gospodarstwa Soki Prosto z Sadu, żywe octy i oxymel z Octovni, kawę Hetmana Tarnowskiego oraz Tarnowską Herbatę z Tarniny z Darvea, wina z Winnicy Amelie. Nie zabraknie też grzańca na prawdziwym winie z palonym miodem i cytrusami z Winnicy Kowalówka oraz bigosu obfitości od Towarzystwa Dobrego Smaku.
Na stoiskach będzie można kupić m.in. ręcznie robione ozdoby świąteczne, a TDS rozdawa świąteczne pakieciki z siankiem, pierniczkiem i gwiazdką na choinkę.
Na godz. 18 zaplanowano półgodzinny koncert kolęd w wykonaniu chóru parafialnego z Janowic. Natomiast na finał, tuż przed godz. 20 - wspólnie śpiewanie „Kolędy Tarnowskiej”.
Wigilia Tarnowska realizowana jest przez Towarzystwo Dobrego Smaku przy współpracy z TCI, Gminą Miasta Tarnowa oraz Województwem Małopolskim.
ac / fot. archiwum